カラーフード学®︎アドバイザー 養成講座

日本初
カラーフード学資格®︎アドバイザー資格を2日で取得する講座です

毎日のごはんづくりを、もっとラクに、もっと楽しく”
献立に悩む日も、盛り付けに自信がない日も「色」で考えて食事づくりをシンプルに

  • 「栄養のことは難しくて続かないけど健康のことは考えたい!」
  • 食欲が落ちている家族にも、少しでも食べたくなる食事を出したい!
  • 「いつも同じような食材ばかり買ってしまって・・・」
  • 「子供にも栄養バランスの取り方を教えたい!」
  • 「たまにはお店みたいな盛り付けにしてみたい!」

そんな方のための講座です。
悩みを「センス」ではなく「知識」で 解決していきます。

色がわかると、食事づ​​くりはこう変わります。

  • スーパーで食材を選ぶときに、偏りに気づきやすくなります。
  • 献立を立てるときに、「何を十分に」が見えるようになる。
  • 栄養バランスを、難しい計算なしで考えやすくなります。
  • 盛り付けに見た目が出て、食卓が明るく見える。
  • 家族に「おいしそう」と感じて食事が作りやすくなります

    「盛り付け上手になれる栄養学」
    「食卓が華やかになる栄養学」
    「目で見てわかる栄養学」
    それがカラーフード学®️です。
    ※  通学不要のオンラインレッスンとなります。男性の方もご受講いただけます[ 対象 ]
    自分や家族のために、彩りよく盛り付けて、健康的な食事を自信を持って作りたいという方からcooking-image1いまの仕事にプラスして、活躍の場を広げたいという方まで
    これまでの経験と実績を踏まえて幅広く対応しています。

日本で唯一の資格です

これからは「プラスアルファの知識」を持っている人が求められる時代です。

☑ 食欲をアップさせるにはどの色を使えばいい?
☑ 料理をワンランクアップして見せるにはどうしたらいい?
☑ 家庭的な温かみを出すにはどうしたらいい?
☑ 目で見てわかる栄養の理論ってどういうこと?
☑ 免疫力を高める食の話をうまく伝えられなくて・・・
☑ 健康な生活を作ることへのサポートをもっと身近にやっていきたい!
☑ いまの仕事にプラスして、スキルのブラッシュアップを図りたい!
☑ 親しみやすい話題で食に関心を持ってもらえたら・・・

そんなあなたの想いをカタチにすることが、社会貢献につながります。

カラーフード学®️は、色彩と栄養学、どちらも学べる講座です。

自分のために、
そして、大切な誰かのために。
ご自身のキャリアアップのために。

この講座の特長

カラーフード学®️は、毎日の食卓のための実践講座です。
色彩学と栄養学両方をベースにしながらも、理論だけで終わらず、「今日からどう使うか」に重点を置いた読みやすい内容です。

オンライン・マンツーマンなので、自分の暮らしや目的に合わせて受講できます。
2時間程度×2日(合計4時間)の2day講座で、受講後にはフォローアップもあり、学んだことを実際の生活に落とし込みやすい構成です。

こんなことができるようになります

🟠カラーフード学®️の原則を得て、自炊や外食に生かすことができるようになる。

🟠修了後はカラーフード学®️プラクティショナーの資格を用いてお仕事に活かすことができる。

これまでの経験と実績 を踏まえて幅広く対応しています。

 

カラーフード学®︎アドバイザー資格取得講座プログラム
(2日間に分けてご受講いただきます)

→スマホでご覧の方は、
横にスライドしてください

タイムスケジュール
内容 できるようになること
開始10分前 zoom入室
受付開始
 ー
1)前提知識 食材選びの基礎知識
  • 家庭でよく使う調味料の選び方
    〜料理のさしすせそ〜
  • 食材の選び方を知る
  • 成分表示の見方を知る
2)色彩学と
視覚の基礎知識
色彩心理・配色
  • 色が心に与える影響を知る
  • 料理が引き立つ色合わせを知る
  • センスよく見える盛り付けのコツを知る①
    (色の配分など)
  • センスよく見える盛り付けのコツを知る②
    (立体感など)
3)栄養学の
基礎知識
ファイトケミカルの基礎知識 ・ファイトケミカルについて知る
・それぞれの色の栄養的な意味を知る
・色×体調
色が持つ栄養価を活かした症状別・体調別対処法
4)アフター
フォロー
実践後にzoomで
マンツーマン相談
・課題提出後に、個別相談(オンライン)

→スライドできます

 

ご受講の流れ

 

  1. お申し込み
    ページ下部のフォームより、お名前・ご希望の受講時間などをご連絡ください。

  2. 日程のご相談・事前ヒアリング
    メールまたはオンラインで、日程調整と簡単なヒアリングを行います。
    (現在の暮らし方・食事の状況・学びたい目的などをお聞きします)

  3. 当日講座(前半)
    カラーフード学®︎の基本となる「色と栄養の関係」「色で見る食卓の考え方」を学びます。

  4. 当日講座(後半)
    あなたの実際の食卓や一日の食事例をもとに、色のバランスを確認し、改善のポイントを一緒に考えていきます。

  5. フォローアップ
    受講後1週間以内に、メールまたはオンラインでのフォローアップを1回ご利用いただけます(実践してみてのご質問・ご相談など)。

※詳細な日程・回数は、ライフスタイルに合わせて個別にご相談の上決定いたします。

開催日程

受講された方々の声

【40代女性・事務職】
すぐに食材を腐らせたり、献立が決まらない悩みがありましたが
栄養も彩りも、一気に解決できるようになりました!
時間をかけなくてもできるのが、とてもうれしいです。買い物のムダがなくなりました。

【50代女性・主婦】
盛り付けやテーブルの色合いに悩んでいました。
栄養学・色彩学の両方から考えることができるようになり「食卓が豊かになった!」 と実感しています。
ぜひ娘にも伝えたいです。

【30代女性・インストラクター】
栄養成分と食材をうまく組み合わせられずにいましたが
色分けすることで、栄養と料理がとてもわかりやすくなりました。
一人暮らしの私でもこれならできる!と思い、続けられています。生徒さんにも伝えたいです。

【20代女性・公務員】
味は良くても見た目で損をしていました。また、いつも同じ食材のアレンジになっているのが悩みでした。
カラーフード学®️の考えを知って、いろんな野菜を使うようになりました!
美味しく見えるコツを知って、見栄えがするようになったので職場に持っていくお弁当を詰めるのも楽しくなりました。

【30代女性・医療従事者】
色の持つ作用は、すぐに生活に活かせています。野菜の栄養のことは知ってるようで知らないことも多く
色で判断すれば良いとわかって、とても楽になりました。
気持ちが前向きになれるのは大切だと思いました。病院食にも活かしたいと思います。

【40代女性・フリーランス】
色々と野菜のもつ栄養を知って、毎日悩まず料理できるようになりました。
盛り付けのコツを知れたも良かった! 家族が喜んでいます!
食欲が落ちがちな高齢の両親に差し入れしたら「美味しそう」と言って喜んで食べてくれて、本当によかったです。

【30代女性・家事手伝い】
野菜料理を作ることが苦手でした。
盛り付けも下手で、センスがないと思っていました。
色で分けて取り入れれば料理が苦にならず、簡単に考えればいいんだ!と気づいて、気が楽になりました。
スーパーで野菜を選ぶのが楽しくなりました。

【50代女性・主婦】
野菜が持つ栄養の成分・期待できる効果などを詳しく知ってますます興味が湧いてきました。
実践しやすいので助かってます!お通じが良くなったのもうれしい出来事でした。

【30代女性・タレント】
毎日のレシピが健康的であるかどうかもわからずに日々を送っていました。
でもそれぞれの色の心への影響や、野菜の色の意味を知って、自信を持って家族に出せるようになりました。
ひとつひとつの野菜の意味を子供が聞いてくるようになり、貴重な夕食の団欒時に会話が増えました!

受講料

34,800円
※オリジナルテキスト・参考書籍・zoom個別相談(8,000円相当)・修了証 すべて込み

よくあるご質問(Q&A)

Q. 栄養学の知識がなくても大丈夫ですか?
A. まったく問題はありません。専門用語だけでなく、日々のごはんに取り込めるように、身近な例を使って話します。

Q. 料理があまり得意ではないのですが、つきますか?
A. 「手の込んだ料理ができること」より、「日常のごはんをどう整えるか」を大切にしています。今のスタイルのまま、できるところから始めていきましょう。

Q.、カラーフード学®︎を教える側になりたいのですが…将来
A. 本講座は、そのエントリーとしてもご利用いただけます。 今後のステップについては、受講後に個別にご案内させていただきます。


まずは、自分と家族のために。 そこから、ひろげていきませんか?

カラーフード学®︎は、特別な誰かのための理論ではなく、
「今日のごはん」から、すぐに使える「暮らしの知恵」です。

や家族の体と心を整えるために、そして
、今のお仕事や活動に「食と色」の視点を定めるために。

あなたの日常に合った形で、カラーフード学®︎を取り入れてみませんか?


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