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ごあいさつ

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web1310irodori免疫力を高める食材(デザイナーフーズ)を中心としたレシピ作成・提案を手がけ、減塩食などの料理講習会なども行っています。
 
講習会や活動を進めいろいろな方にお会いする中で、とても多くの方々が
 「具体的に何を食べたらいいの?」
 「食生活を変えたいけど調理のレパートリーが少なくて・・」
 「体にいいのはわかるんだけど家族が食べてくれなくて・・」など、
前向きかつ素朴な思いを持たれていることを知りました。
そこで、同じ思いの方々をなんらかの形で応援できないかと考えたのが、
料理教室開講とサイト開設のきっかけです。
その後ヘルシー料理を伝え続けて10年間、延べ1万人の方々を指導させていただきました。

食べることは生きること。

そして、健康的な生活の基本であるとともに、楽しみのひとつでもあります。

○○はダメ・食材はこれしか使わないという考え方より、美味しさのためにほんの少し力を借りながら、あとはヘルシーな食材で代用したり、調理法で工夫したり、食べたい!と思える盛り付けにしてみたり。

「体にいいからがんばろう」の連続より

「美味しいから食べる」の連続。

その結果として体も(心も)健康になっていく…

そういった自然なプロセスで生活に根づいていく、ヘルシーな食生活のご提案を目指しています。

一時的なブームや極端な情報に踊らされることなく、本当に必要なものを手作りする楽しさを、ご一緒に分かち合えたら幸せです。

 ●旬菜健美クッキングスクールは、

「作ることが楽しい」  

 「食べることが楽しい」

 「身体に優しい」

 を大事に考える、おひとりおひとりが大切な、女性専用で少人数制の料理教室です。

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**クッキングスクールで使用する食材について**

食材は入手可能な限り国産の安全なものを、 調味料はなるべく安心なものを使用し、選び方もお伝えします。

 

 

 

 

お気軽にお問い合わせください TEL 092-791-2426 9:00~17:00
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