知識を自分軸にカスタマイズ
「何を選ぶか」が、自分でわかるようになる
25年間・延べ1万8千人の方々に食の知識をお伝えしてきた講師が、あなただけの5科目を組み合わせてマンツーマンでお伝えします。

自分に必要な”食の軸”を5科目でつくれます

2000年の開講以来、延べ18,000人の方に料理と食の知識をお届けしてきました。「ただ作る」だけでなく「自分や家族が元気になる、見た目もきれいな食卓」を育てるお手伝いをしてきた25年。たくさんの方との出会いと声が、この講座の原点です。

決まったカリキュラムではなく、あなたに必要な5科目を選んで学べます。
動画を見るだけの講座ではありません。講師と1対1のライブ授業。「こんなこと聞いていいかな」と遠慮する必要はありません。
長年の現場で、ひとり ひとりの「食の悩み」に向き合ってきた経験すべてを、あなたの学びに込めます。

なぜこれを選ぶのか、理由まで分かるから、その場限りではない一生ものの”ものさし”が手に入ります。
季節や体調に合わせて、自分や大切な人のための食事を、自分の手で考えられるようになります。
選べる科目この中から4科目をお選びいただけます
- 02
油の選び方毎日使うからこそ知りたい、選ぶものさし
- 03
タンパク質と消化の話「食べ方」で変わる、体への届き方
- 04
時間栄養学 〜いつ食べるか?〜何を、ではなく「いつ」から考える食事
- 05
調味料の選び方台所の基本が変わる、選び方のコツ
- 06
腸内環境と毎日の食事「整える」って、何をすること?
- 07
血糖値と食事のリズム糖質との、上手な付き合い方
- 08
旬の食材を選ぶ眼旬を知ると、食卓はもっと豊かになる
- 09
50代からの食事設計ライフステージに合わせた、これからの食べ方
※ 科目は事前カウンセリングで一緒に選びます。今後、追加・変更になる場合があります。
オンライン・30分。お悩みを聞き、学ぶ5科目を一緒に選びます。
内容にご納得いただけたら、お申し込みください。
ご都合に合わせて、講義の日程を決めていきます。
各科目の予習用資料を、事前にメールでお送りします。
講義+質問タイム。気兼ねなく聞きながら学べます。
「自分で考えて、選べる」力。情報に振り回されず、毎日の食卓を自分で創っていける自分へ。

このコースは、すべてマンツーマン。グループ講座のように「こんなこと聞いていいのかな」と気兼ねする必要はありません。わからないことは、その場で、何度でも。あなたのための45分です。
講義中は、周りの目を気にせずいつでも質問できます(マンツーマンだから遠慮は不要)。
メールでのご質問は、各回の復習用として、合計5回まで承ります。

かもはら いずみ
旬菜健美クッキングスクール 代表
2000年の開講以来、25年間で延べ18,000人以上の方々の「食の悩み」に、おひとり おひとり 向き合ってきました。
食材の色から栄養を考える「カラーフード学®」を考案。分子栄養学アドバイザーとして、“身体を細胞から元気に、なるべく薬に頼らない食事法” を伝え続けています。
<主な実績>
- 旬菜健美クッキングスクール 主宰
- 循環器専門病院 顧問
- 教育委員会主催食育活動 講師
- 西部ガスクッキングクラブ 講師
- KBC・RKB・FBSなどのテレビ出演や雑誌のレシピ連載多数
この講座では、その経験すべてを、あなただけの5科目に込めてお伝えします。
35,000円(税込)
この受講料に含まれるもの
- 事前カウンセリング(科目選び・お悩みの整理)
- マンツーマン講義 45分 × 5回
- あなた専用にカスタマイズした5科目
- 予習用資料テキスト(5科目分)
- 講義中は質問し放題
テキスト代・カリキュラム作成費・税、すべて込み。入会金はいただきません。
マンツーマンでの個別講義が、1回あたり約7,000円でご受講いただけます。
Q. 料理初心者でも大丈夫ですか?
はい。これは「知識を学ぶ」講座なので、料理の経験は問いません。これから学びたい方こそ歓迎です。
Q. 専門知識がなくても理解できますか?
大丈夫です。むずかしい専門用語は使わず、初めての方にも分かりやすくお伝えします。
Q. オンラインに不慣れでも受けられますか?
ご安心ください。接続方法は事前に丁寧にご案内します。スマホ・タブレット・パソコンのいずれでも受講できます。
Q. 何を準備すればいいですか?
インターネット環境と、筆記用具をご用意ください。テキストは事前にPDFでお送りします。
Q. 科目はいつ、どうやって選ぶのですか?
受講前の無料カウンセリングで、お悩みや関心をお聞きしながら一緒にお選びします。
Q. 支払い方法は?
銀行振込でお願いしております。お申込み後にお振込先をご案内いたします。
Q. 体験はできますか?
申し訳ありません、体験レッスンは行っておりません。十分にご納得いただいてからご受講いただくため、無料カウンセリングをご利用ください。
*ぜひ 無料カウンセリング(オンライン・30分程度) をご利用ください。
あなたがいま、どんなことでお困りなのか・ご不安に思うことなどをお聞きして、あなただけに合った講座内容にするためのカウンセリングです。
もちろん相談だけでも大丈夫です。どんな小さなことでもお気軽にどうぞ。
※無理な勧誘は一切ありませんのでご安心ください。
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