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*キュウリで自然に身体を冷やす*
キュウリの簡単中華漬けを作りました。
煮切りみりんを作っておくと
砂糖を使わなくても甘みを出せて
とても便利。
ちょっとした箸休めに重宝する
常備菜。
キュウリは身体を冷やしてくれる
夏野菜の代表格。
面取りはやらなくても大丈夫ですが
口当たりを良くしたい
私のこだわりです。