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体が芽吹く春には解毒の野菜が
暑い夏には体温を下げる野菜が
食欲増す秋にはたくさんの野菜が
寒い冬には体を温める野菜が
まるで私達の命を支えるかのように、収穫の時期を迎えます
季節が運んでくれる贈り物、
せっかくですから”その時”にいただきたいですね
比較的安価で手に入りやすいうえ、1年で最も栄養価が高くなります
自然から授かる”旬の食材”は まさに”恵みの食材”です
| 春 | 夏 | 秋 | 冬 |
| ●菜の花 | ●トマト | ●秋刀魚 | ●春菊 |
| ●春キャベツ | ●ピーマン | ●きのこ | ●大根 |
| ●グリーンアスパラガス | ●オクラ |
